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從千粒重、含水量、發(fā)芽率、發(fā)芽勢和生活力等方面對江蘇2個(gè)種源的長筒石蒜種子進(jìn)行了品質(zhì)鑒定。結(jié)果表明,長筒石蒜種子為中粒型,種子含水量較高,為不耐貯藏種子或頑拗種子,種子生活力較高,但發(fā)芽勢和發(fā)芽率較低,發(fā)芽持續(xù)時(shí)間較長,剩余新鮮粒較多,種子具有一定的休眠性。
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為了減少氮肥的施用量,達(dá)到肥料科學(xué)使用的目的。以蒜為材料,設(shè)常規(guī)氮肥+有機(jī)肥(F_1)、氮肥減量15%+有機(jī)肥(F_2)、氮肥減量30%+有機(jī)肥加量20%(F_3)、氮肥減量45%+有機(jī)肥加量20%(F_4)、氮肥減量60%+有機(jī)肥加量40%(F_5)、氮肥減量75%+有機(jī)肥加量40%(F_6)6個(gè)不同的氮肥有機(jī)肥配施處理,并以常規(guī)用肥量為對照(CK),研究不同的氮肥與有機(jī)肥配施對蒜產(chǎn)量及品質(zhì)的影響。結(jié)果顯示,添加有機(jī)肥可以提高蒜頭及蒜薹的產(chǎn)量,其中F_4處理產(chǎn)量最高,F_4處理下的蒜薹產(chǎn)量顯著高于對照；蒜頭產(chǎn)量在添加有機(jī)肥后都顯著高于對照,F_5處理僅次于F_4處理；蒜薹的葉綠素含量在F_1處理最高,F_5處理提高蒜薹游離氨基酸及可溶性糖含量,F_4處理硝酸鹽含量最低；F_5處理蒜頭的硝酸鹽含量最低,可溶性糖含量最高。從蒜頭和蒜薹的產(chǎn)量以及品質(zhì)綜合考慮,F_5處理表現(xiàn)較好,說明減少氮肥后配施有機(jī)肥可以提高蒜產(chǎn)量及品質(zhì)。
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