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一、吸排油煙機(jī)的選購 1.品種選擇 (1)如果廚房比較狹小,沒有太多空間,可購薄型吸排油煙機(jī)。 (2)從吸排油煙能力考慮,一般說,深罩型機(jī)比薄型機(jī)排油煙效果好。如果經(jīng)常烹飪油煙不很多的菜肴,可買功率小、外形輕巧的薄型產(chǎn)品。
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油煙機(jī)風(fēng)機(jī)類型之軸流式風(fēng)機(jī) 油煙機(jī) 如按其風(fēng)機(jī)的機(jī)型來分，可分為軸流式和離心式兩種。軸流式風(fēng)機(jī)，就是與風(fēng) 葉的軸同方向的氣流 (即風(fēng)的流向和軸平行 )。之所以稱為“軸流式” ，是因?yàn)?油煙機(jī) 在工作 時(shí)氣體平行于風(fēng)機(jī)軸流動(dòng)。 而油煙機(jī)軸流式風(fēng)機(jī) 通常用在流量要求較高而壓力要求較低 的場合。 軸流式風(fēng)機(jī)又叫局部通風(fēng)機(jī)， 是工礦企業(yè)常用的一種風(fēng)機(jī)， 它不同于一般的風(fēng)機(jī)， 它的 電機(jī)和風(fēng)葉都在一個(gè)圓筒里，外形就是一個(gè)筒形， 用于局部通風(fēng)， 安裝方便，通風(fēng)換氣效果 明顯，安全，可以接風(fēng)筒把風(fēng)送到指定的區(qū)域． 軸流式風(fēng)機(jī)葉片的工作方式與飛機(jī)的機(jī)翼類似。 但是，后者是將升力向上作用于機(jī)翼上 并支撐飛機(jī)的重量，而軸流式風(fēng)機(jī)則固定位置并使空氣移動(dòng)。氣流由集流器進(jìn)入軸流風(fēng)機(jī)， 經(jīng)前導(dǎo)葉獲得預(yù)旋后， 在葉輪動(dòng)葉中獲得能量， 再經(jīng)后導(dǎo)葉， 將一部分偏轉(zhuǎn)的氣流動(dòng)能轉(zhuǎn)變 為靜壓能， 最后氣體流經(jīng)擴(kuò)散筒， 將一部分軸
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專題概述
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