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可移動(dòng)的集裝箱咖啡店

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餐飲行業(yè)的飲品，以70％的高毛利備受投資人關(guān)注。在奶茶、果汁和咖啡等三大類飲品中，咖啡極有可能會(huì)成為中國下一個(gè)飲品消費(fèi)熱點(diǎn)，并且在未來3～5年內(nèi)集中爆發(fā)。

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國內(nèi)咖啡市場調(diào)查報(bào)告

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國內(nèi)咖啡市場調(diào)查報(bào)告了解消費(fèi)者對于咖啡的需求及咖啡市場的現(xiàn)狀，通過對北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京８個(gè)城市的２４６５名近３個(gè)月曾經(jīng)喝過咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法，并按年齡層次和性別比例分配名額。主流產(chǎn)品——速溶咖啡數(shù)據(jù)：在受訪者中，絕大多數(shù)的人喝過速溶咖啡，這個(gè)比例高達(dá)９２．２％，過半數(shù)者（５８．４％）喝過三合一袋裝咖啡。１６．８％的人喝過焙炒咖啡，２９．４％的人喝過其他咖啡飲料。在問及被訪者對于某一類咖啡的消費(fèi)頻率時(shí)，每天喝速溶咖啡的為６．０％，經(jīng)常喝的為３８．４％，在“偶爾喝”的咖啡種類中，三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占１３．１％。分析：喝過速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高，在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的，這說明速溶和三合一咖啡在初級消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)?

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小咖啡店要想賺錢，那么風(fēng)格裝修以及設(shè)備就一定要有特色，有情調(diào)，起碼要幾萬元。如果還沒完全做好投資開店的準(zhǔn)備，那么還是優(yōu)先考慮其他特色又賺錢的項(xiàng)目吧，說到這點(diǎn)，我想起我上次過馬路時(shí)候...查看詳情

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首先你要明白你自己想要什么樣的風(fēng)格，如果沒有經(jīng)驗(yàn)，可以結(jié)合當(dāng)下流行的風(fēng)格來設(shè)計(jì)，目前咖啡廳的風(fēng)格多變，主要流行幾種：工業(yè)風(fēng)、復(fù)古風(fēng)、歐式簡約、美式、田園、文藝、復(fù)古搭文藝、混搭、主...查看詳情

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