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更新時間:2025.05.31
酒店設計的目標

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頁數: 35頁

個人收集整理 僅供參考學習 1 / 35 酒店設計的目標 酒店設計的目標是使酒店內部空間的功能合理使用,創(chuàng)造一 個良好的室內環(huán)境,為人們提供安全、舒適、美觀、環(huán)保的生活 環(huán)境和方便、健康、愉快的生活氛圍。要實現這一目標,就必須 從物質建設和精神建設兩個基本方面考慮。物質建設是以自然和 人為的生活要素為基礎,即實用性和經濟性為原則,而精神建設 是充分發(fā)揮美觀性和獨特性的特征。因此,設計的目標也是圍繞 著實用性、經濟性、美觀性等方面展開的。 1 一、實用性實用性是滿足使用的功能或實用的需要,也是 解決酒店設計問題的基礎。功能或實用的需要是指滿足那些使用 該空間的人們的要求——他們希望得到的使用功能、希望實現的 個人收集整理 僅供參考學習 2 / 35 生活方式以及欲望要求和限制范圍等。此外,功能需要還包括為 活動提供合適的室內空間大小,與其他室內空間面積的鄰接關 系、方位、朝向、設施、機械

酒店設計指南

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頁數: 11頁

酒店設計指南 - 1 酒店設計指南 一、 總體要求 1、 功能布局 : 指導思想:布局合理,方便客人使用,有利于經營管理和服務; (1)客人與員工通道分流,物流暢通,有專供服務人員使用 的通道,高層建筑應分設客用、員工電梯(具備消防功 能),數量滿足垂直交通要求(約 70間一部); (2)各主要公共區(qū)域均設有男女分設的間隔式公共衛(wèi)生間; (3)公共區(qū)域有殘疾人專用通道及衛(wèi)生間; (4)建筑高度超過四層應配有客用電梯; (5)廚房與餐廳間要能隔音、隔氣味、隔熱;廚房布局應符 合餐飲業(yè)衛(wèi)生許可要求; (6)電腦機房、電話機房可以布置在一個房間內, 方便管理; (7)消防中心、監(jiān)控中心、背景音樂、衛(wèi)視機房布置在一個 房間內,方便管理、使用。 (8)大堂接待區(qū)域應設置貴重物品寄存處和行李間。 2、 結構要求: 為了滿足客房面積要求,三星級酒店柱距應不小于 7.6米, 四星級酒店柱距不小于 8.0

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