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現(xiàn)代廚房與廚柜設(shè)計

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本文結(jié)合人體工程學(xué)，３２ｍｍ系統(tǒng)，產(chǎn)品系統(tǒng)設(shè)計，ＣＡＤ等幾個方面，研究了現(xiàn)代廚房與廚柜設(shè)計及相關(guān)科技的進(jìn)展情況，為未來幾年廚柜的設(shè)計和發(fā)展提供了思維空間。

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廚房完整規(guī)范

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廚房衛(wèi)生管理制度廚房衛(wèi)生工作要靠大家共同維護(hù)，必須執(zhí)行餐廳衛(wèi)生管理制度，創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。一廚房整體衛(wèi)生管理 1 廚房實行衛(wèi)生責(zé)任制，劃分清掃區(qū)域，把每個崗位的清掃內(nèi)容分配給每個人，然后將其書面表格化（清掃衛(wèi)生責(zé)任表），并作為制度貼在相應(yīng)的墻上。每人負(fù)責(zé)一個區(qū)域的衛(wèi)生清掃。責(zé)任區(qū)域必須保持清潔 , 不可存在沒人理的衛(wèi)生死角。 2 確保所有從業(yè)人員均取得有效健康證和培訓(xùn)合格后上崗。 3 廚房必須按生進(jìn)熟出的流程合理布局，各功能區(qū)域清晰，生產(chǎn)加工流程簡短順暢，避免迂回交叉，路徑分明。生產(chǎn)作業(yè)線、垃圾清除線、餐具消毒洗滌線互不干擾，以防人員碰撞和滑倒。清除所有動線上的障礙物，在通道、階梯、拐彎處以及易滑倒處設(shè)置明顯的標(biāo)志。 4 廚房地面應(yīng)向排水明渠方向有 1-3%的傾斜，宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料，以傳統(tǒng)的紅鋼磚為好。廚房墻面宜用防火、抗熱、防

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現(xiàn)代挑高廚房

韓國現(xiàn)代廚房電器怎樣 (1) 57

西門子廚房電器已經(jīng)停產(chǎn)。韓國現(xiàn)代廚房電器，也不過如此吧，那里，沒有什么高技術(shù)，我想真正的高技術(shù)是從炒鍋里冒出來油能變成水蒸氣，還沒有出現(xiàn)。什么燃灶、排煙、消毒、洗碗，不過如此。查看詳情

話題：工程造價
wangqj10
中山現(xiàn)代廚房電器怎么樣？ (5) 64

可以啊，做工和質(zhì)量都很不錯啊，比十大品牌的都強(qiáng)的多查看詳情

話題：工程造價
qq280065686
現(xiàn)代化的廚房電器都有哪些呢? (2) 71

名氣集成環(huán)保灶、名氣抽油煙機(jī)、消毒柜、餐具干燥箱、垃圾壓緊器、食物殘渣處理器、等等，現(xiàn)在好多高科技產(chǎn)品都在不斷研發(fā)。許多產(chǎn)品都已經(jīng)具備聲控功能了。查看詳情

話題：工程造價
caorongnan
廚房現(xiàn)代裝修客廳簡歐行嗎？ (1) 82

你好，可以是可以的，不過建議在現(xiàn)代風(fēng)格的廚房里使用一些歐式風(fēng)格的餐具和飾品。如果采用相同色系的材料。這樣就可以抵消掉兩者的違和感這兩種風(fēng)格在今天都是比較時尚的選擇。如果您喜歡這兩種...查看詳情

話題：裝修工程
lylshgc
現(xiàn)代化的廚房都有什么特征？ (3) 102

現(xiàn)在的年輕一代不僅要求廚房有完美的使用功能，而且要通透感，要環(huán)境，還要體現(xiàn)風(fēng)格文化和生活品質(zhì)。那么現(xiàn)代化廚房的四大特征是什么呢，一起來了解一下?！　o煙環(huán)?！　N房環(huán)境空間的營造...查看詳情

話題：裝修工程
bunnyman1994

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現(xiàn)代挑高廚房

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