更新時間：2025.05.17
格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">44KB
頁數(shù)： 4頁
英頓餐飲產(chǎn)品儲存管理辦法 為保證產(chǎn)品儲存效果，提高產(chǎn)品質(zhì)量，特制訂本管理辦法。 一 .基本要求 1、各門店要熟悉產(chǎn)品保存標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品包裝及本規(guī)定附 表要求的保存方法和時間執(zhí)行，切實杜絕產(chǎn)品變質(zhì)。 2、產(chǎn)品要分類保存，嚴(yán)格按照定制化管理分不同保鮮盒保存。 3、產(chǎn)品到店后，各崗位要及時對產(chǎn)品進(jìn)行拆箱、分類保存，除 蛋撻泡沫箱以外，全部拆箱后進(jìn)冰箱。常溫保存的產(chǎn)品，除意面、啤 酒等產(chǎn)品可視情況整箱放入貨架外， 其余產(chǎn)品盡可能拆箱、 定置化管 理。紙箱要拆開、攤平，集中疊放。 4、產(chǎn)品要本著 “有舊不用新 ”的原則，先用到貨時間長的，杜絕 貨物積壓造成底部產(chǎn)品長時間不用。 5、牛排緩化要嚴(yán)格按要求執(zhí)行，為降低氧化速度，需要封油、 封保鮮膜，其余產(chǎn)品需要封保鮮膜的要保證密封效果。 二 .冰箱管理 1、冰箱要責(zé)任明確，崗位人員為本崗位冰箱第一責(zé)任人，廚師 長全面負(fù)責(zé)所有冰箱的日常管理，熟悉冰箱的
格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">944KB
頁數(shù)： 50頁
進(jìn)貨物資驗證單 標(biāo)識：HT/JL-8.2.4-01 NO： 物資名稱 圓鋼 供貨數(shù)量 抽檢數(shù)量 供貨單位 抽檢日期 合格數(shù) 不良數(shù) 檢測項目 檢測技術(shù)要求 檢測記錄 規(guī)格尺寸 外觀 驗證結(jié)論： 檢驗員： 日期： 備注 : 本表一式二份，一份送倉庫，一份存根。 進(jìn)貨物資驗證單 標(biāo)識： HT/JL-8.2.4-01 NO： 物資名稱 扁鋼 供貨數(shù)量 抽檢數(shù)量 供貨單位 抽檢日期 合格數(shù) 不良數(shù) 檢測項目 檢測技術(shù)要求 檢測記錄 驗證結(jié)論： 檢驗員： 日期： 備注 : 本表一式二份，一份送倉庫，一份存根。 進(jìn)貨物資驗證單 標(biāo)識：HT/JL-8.2.4-01 NO： 物資名稱 供貨數(shù)量 抽檢數(shù)量 供貨單位 抽檢日期 合格數(shù) 不良數(shù) 檢測項目 檢測技術(shù)要求 檢測記錄 規(guī)格尺寸 外觀 驗證結(jié)論： 檢驗員： 日期： 備注 : 本表一式二份，一份送倉庫，一份存根。 進(jìn)貨物資驗證單 標(biāo)識： HT/JL
熱門知識
企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格精華知識
企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格-
話題： 地產(chǎn)家居碧璐之心
-
-
-
話題： 工程造價見爾當(dāng)何_秋
最新知識
企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格-
話題： 地產(chǎn)家居曉男
-
話題： 暖通空調(diào)向水天
-
話題： 工程造價DONG988922
-
話題： 工程造價135****7363
相關(guān)問答
企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格
專題概述
企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格知識來自于造價通云知平臺上百萬用戶的經(jīng)驗與心得交流。 注冊登錄 造價通即可以了解到相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格最新的精華知識、熱門知識、相關(guān)問答、行業(yè)資訊及精品資料下載。同時，造價通還為您提供材價查詢、測算、詢價、云造價等建設(shè)行業(yè)領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)服務(wù)。手機版訪問：企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格
相關(guān)話題
資料下載
相關(guān)資訊
企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)檢表格相關(guān)專題
- 企業(yè)規(guī)劃設(shè)計圖紙
- 中小企業(yè)信息化建設(shè)規(guī)劃
- 環(huán)保企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃
- 企業(yè)信息化規(guī)劃與管理
- 農(nóng)業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
- 企業(yè)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃設(shè)計方案
- 鐵路電務(wù)工程專業(yè)承包企業(yè)資質(zhì)等級標(biāo)準(zhǔn)
- 道路運輸企業(yè)資料前言
- 市政企業(yè)資質(zhì)等級標(biāo)準(zhǔn)
- 河南市政一級企業(yè)名單
- 在全縣非煤礦山和?；髽I(yè)安全生產(chǎn)工作會議上的講話
- 張家港市旺達(dá)工業(yè)氣體有限公司企業(yè)信用報告-天眼查
- 中國施工企業(yè)管理協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎技術(shù)創(chuàng)新成果申報書
- 云計算對企業(yè)信息化系統(tǒng)建設(shè)和運營的影響分析和改進(jìn)
- 中國建筑第八工程局長春分公司企業(yè)信息報告
- 水利施工企業(yè)工程項目管理
- 宜昌市工程建設(shè)監(jiān)理企業(yè)備案管理辦法
- 應(yīng)用工程建設(shè)施工企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范進(jìn)行體系轉(zhuǎn)換
- 中國總會計師協(xié)會民營企業(yè)分會換屆工作
- 有線電視網(wǎng)絡(luò)企業(yè)全面預(yù)算管理體系的構(gòu)建與完善
- 中國施工企業(yè)管理協(xié)會國家優(yōu)質(zhì)工程
- 在水泥企業(yè)節(jié)能環(huán)保適用技術(shù)交流會上的講話(摘要)
- 中國制冷空調(diào)設(shè)備維修安裝企業(yè)資質(zhì)等級認(rèn)證評審公示
- 云、貴、川、渝2010年水泥淘汰落后產(chǎn)能企業(yè)名單
- 一拖多變頻空調(diào)產(chǎn)品測試系統(tǒng)與室外機通信接口
- 中國施工企業(yè)管理協(xié)會關(guān)于召開第二十二次年會的通知
- 正泰電器牢抓標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)通過國家4A級標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)復(fù)審
- 企業(yè)人事檔案管理辦法
- 企業(yè)人力資源工作總結(jié)
- 企業(yè)人力資源工作計劃
- 企業(yè)人力資源匯報材料
- 企業(yè)人力資源目標(biāo)
- 企業(yè)人力資源管理案例
- 企業(yè)人力資源規(guī)劃案例
- 企業(yè)人力資源部門職責(zé)
- 企業(yè)人員信息登記表
- 企業(yè)人員安全管理制度
- 企業(yè)人員崗位職責(zé)
- 企業(yè)人員管理辦法
- 企業(yè)人員編制管理辦法
- 企業(yè)人員配備方案
- 企業(yè)介紹展廳設(shè)計
- 企業(yè)價值觀的作用
- 企業(yè)價值評估
- 企業(yè)優(yōu)秀員工
- 企業(yè)優(yōu)秀員工事跡
- 企業(yè)優(yōu)秀員工發(fā)言稿
- 企業(yè)優(yōu)秀員工推薦表
- 企業(yè)優(yōu)秀員工評選方案
- 企業(yè)優(yōu)秀管理者推薦表
- 企業(yè)會所平面圖
- 企業(yè)會所建筑設(shè)計
- 企業(yè)會所建筑設(shè)計規(guī)范
- 企業(yè)會所快題設(shè)計
- 企業(yè)會所設(shè)計
- 企業(yè)會所設(shè)計方案
- 企業(yè)會計制度