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更新時間：2025.05.31

頭條 廚房切菜的板子應該叫什么？案板/砧板/切菜板？

砧板就是當捶、切、剁、砸東西時墊在底下的器物，一般用在烹調上。案板，是指有一塊厚實的木板，用一棵樹的莖加工而成，類似現在木制砧板。菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木...

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