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為了利用厚樸樹葉中所含的天然香料及藥用成分,厚樸樹葉經(jīng)過加工可將其用做方便衛(wèi)生的食品包裝材料。對秦巴山區(qū)春秋兩季的厚樸樹葉中的揮發(fā)性物質(zhì)采用水蒸氣蒸餾法提取,利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術對揮發(fā)性物質(zhì)進行分離和結構鑒定,運用氣相色譜面積歸一化法確定各組分的相對含量,分離出41種組分,鑒定出40種化合物。秦巴山區(qū)春秋兩季厚樸樹葉中的揮發(fā)性物質(zhì)存在差異,其主要組分含量秋季較春季也有較大變化。體外抗氧化實驗表明,春秋兩季厚樸樹葉揮發(fā)性物質(zhì)對·OH均有明顯的清除作用,秋季厚樸樹葉揮發(fā)性物質(zhì)對·OH的清除作用更為顯著。
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通過實測61株凹葉厚樸樣木胸徑、樹高和樹皮產(chǎn)量,對凹葉厚樸樹皮產(chǎn)量預測模型進行研究,采用改進單純形法建立樹皮產(chǎn)量數(shù)學模型,并對不同數(shù)學模型進行了比較。結果表明,改進單純形法優(yōu)化得到的模型y=0.9438643+0.02407896D2.040018H0.3646304,y=0.06606968D2.059642的相關系數(shù)最大,分別為0.9623和0.9583,可用于凹葉厚樸樹皮產(chǎn)量預測;胸徑因子對凹葉厚樸樹皮產(chǎn)量預測比樹高因子更有效。