格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">51KB
頁(yè)數(shù)： 5頁(yè)
廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開(kāi)展，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)召開(kāi)班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假，必須提前作出書面申請(qǐng)，由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛(ài)護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。
格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">39.7MB
頁(yè)數(shù)： 96頁(yè)
?????? ?????????? 2012-6-13 17:08:52 ??? pchouse ??? booklife ????? muxiaoying ( ?? 0 ?) ?????? >>( ?? 3 ?) ??????? ????? ????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????????? ???????? ?? ??????? ??????? ?????????????????? ??????? ??????? ? ????????????? ?????? ???? ?????????? ???? ?????????? ???? ??????? ???? ?????
熱門知識(shí)
名匠廚房檢收-
-
-
-
話題： 裝修工程sandyellbur
-
精華知識(shí)
名匠廚房檢收-
話題： 暖通空調(diào)雨中淚152323
-
-
-
話題： 地產(chǎn)家居heguanchen
-
最新知識(shí)
名匠廚房檢收-
話題： 裝修工程gudong1014
-
-
-
話題： 地產(chǎn)家居ampc
-
話題： 地產(chǎn)家居yangxin221
相關(guān)問(wèn)答
名匠廚房檢收
專題概述
名匠廚房檢收知識(shí)來(lái)自于造價(jià)通云知平臺(tái)上百萬(wàn)用戶的經(jīng)驗(yàn)與心得交流。 注冊(cè)登錄 造價(jià)通即可以了解到相關(guān)名匠廚房檢收最新的精華知識(shí)、熱門知識(shí)、相關(guān)問(wèn)答、行業(yè)資訊及精品資料下載。同時(shí)，造價(jià)通還為您提供材價(jià)查詢、測(cè)算、詢價(jià)、云造價(jià)等建設(shè)行業(yè)領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)服務(wù)。手機(jī)版訪問(wèn)：名匠廚房檢收
相關(guān)話題
資料下載
相關(guān)資訊
名匠廚房檢收相關(guān)專題
- 名匠下水道查驗(yàn)
- 名匠窗戶查驗(yàn)
- 名匠水路檢驗(yàn)圖
- 名匠民房檢驗(yàn)圖
- 名匠墻體檢驗(yàn)圖
- 名匠平房檢驗(yàn)圖
- 名匠別墅檢驗(yàn)圖
- 名匠樓房檢驗(yàn)圖
- 名匠煙道檢驗(yàn)圖
- 名匠民房收驗(yàn)圖
- 廣東深圳2層食堂廚房飯?zhí)霉こ淘靸r(jià)指標(biāo)
- 可末廚房李川道·福建東道建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司作品
- 中國(guó)武漢國(guó)際家居裝修及廚房設(shè)備博覽會(huì)
- 民用住宅暗廚房使用燃?xì)獍踩夹g(shù)要求
- 別墅廚房裝修設(shè)計(jì)
- 廁所、廚房、陽(yáng)臺(tái)等有防水要求的地面淋水、蓄水試驗(yàn)記錄表
- 廚房衛(wèi)生間地面聚乙烯丙綸卷材聚合物水泥防水層施工工藝
- 廚房排油煙管道設(shè)計(jì)規(guī)范
- 15米不銹鋼酒店廚房柜操作臺(tái)工作臺(tái)奶茶冷凍冷藏冰箱冰柜
- 廚房成品排氣道施工方案
- 圖解廚房下水管的安裝
- 廚房裝修步驟小廚房整體櫥柜設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
- 廚房衛(wèi)生間排氣煙道GRC材料與玻鎂板材料對(duì)比分析
- 廁所、廚房、陽(yáng)臺(tái)等有防水要求的地面潑水、蓄水試驗(yàn)記錄
- 廚房衛(wèi)生間地面剛性防水材料與柔性防水涂料復(fù)合施工工藝
- 廚房裝修之櫥柜拉籃攻略
- 廚房、衛(wèi)生間防水隱蔽工程驗(yàn)收記錄統(tǒng)表
- 廚房檢收怎么做
- 廚房檢收項(xiàng)目
- 玄關(guān)工檢收標(biāo)準(zhǔn)
- 廚房安裝檢收表
- 下水道檢收步驟
- 水路檢收接下來(lái)
- 地板檢收單合格
- 水路檢收工
- 歐標(biāo)書房檢收?qǐng)D
- 臥室檢收公司
- 電視墻檢收服務(wù)
- 陽(yáng)臺(tái)檢收日記
- 陽(yáng)臺(tái)怎么檢收
- 家裝電路檢收表
- 簡(jiǎn)約客廳檢收單
- 物業(yè)榻榻米檢收
- 陽(yáng)臺(tái)檢收工具
- 玄關(guān)路檢收標(biāo)準(zhǔn)
- 書房檢收明細(xì)單
- 裝潢地板檢收單
- 榻榻米檢收經(jīng)驗(yàn)
- 玄關(guān)檢收時(shí)間
- 臥室站工程檢收
- 地板檢收單格式
- 水路檢收標(biāo)準(zhǔn)
- 吊頂站檢收規(guī)程
- 背景墻分戶檢收
- 改客廳檢收標(biāo)準(zhǔn)
- 檢收水路打壓
- 客廳檢收規(guī)范