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對我國現(xiàn)行住宅廚房抽油煙機(jī)的現(xiàn)狀及發(fā)展方向進(jìn)行了研究,認(rèn)為我國現(xiàn)行住宅廚房抽油煙機(jī)從環(huán)境保護(hù)的角度來看還存在盲區(qū),以靜態(tài)凈化技術(shù)處置廚房油煙的方式有待改進(jìn)。本文提出住宅廚房抽油煙機(jī)應(yīng)以風(fēng)量、風(fēng)壓、本體阻力、噪聲、油煙凈化率等五個(gè)指標(biāo)作為主要設(shè)計(jì)依據(jù)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),并認(rèn)為離心除油式家用抽油煙凈化機(jī)應(yīng)是我國住宅廚房抽油煙機(jī)的發(fā)展方向。