格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">408KB
頁數(shù)： 2頁
雙立人廚房刀具安全指南 雙立人品牌始于德國， 始終秉承著“氣質(zhì)超群， 堅韌而不畏侵蝕， 不斷追求完美與平衡” 的個性， 繼承了德國優(yōu)秀的鋼材傳統(tǒng)， 并與世界頂級時尚大師合作， 創(chuàng)造出了符合現(xiàn)代了審 美追求與實用主義相結(jié)合的刀具，給人帶來的是烹飪的享受和生活的品質(zhì)。 雙立人刀具經(jīng)過近 300 年的經(jīng)驗積累已經(jīng)日臻完善。不僅刀鋒鋒利而且耐腐性強，經(jīng) 久耐用，是所有廚藝達人的“最佳武器”，可謂是刀具中的“明星”。這樣一款出色的刀具 在使用的時候也需要注意安全方面的事宜，以便大家能夠更好的享受廚房的樂趣。 下面我們卡一下雙立人廚房刀具的安全指南： 1. 經(jīng)常磨刀 :鋒利的刀比鈍刀更安全，因為用鋒利的刀切割食材時，花的力氣更小，更 精準不易打滑，手也不容易累。 2. 讓刀具完全可見 :放置刀具時， 要將把手朝向自己， 并確保放好后刀具不會意外落下。 千萬不要讓抹布等遮擋住刀具， 否則容易出現(xiàn)意外。
格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">17KB
頁數(shù)： 7頁
廚房衛(wèi)生管理制度 廚房衛(wèi)生工作要靠大家共同維護，必須執(zhí)行餐廳衛(wèi)生管理制度，創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。 一 廚房整體衛(wèi)生管理 1 廚房實行衛(wèi)生責(zé)任制， 劃分清掃區(qū)域， 把每個崗位的清掃內(nèi)容分配給每個人， 然后將其書 面表格化 （清掃衛(wèi)生責(zé)任表） ，并作為制度貼在相應(yīng)的墻上。 每人負責(zé)一個區(qū)域的衛(wèi)生清掃。 責(zé)任區(qū)域必須保持清潔 , 不可存在沒人理的衛(wèi)生死角。 2 確保所有從業(yè)人員均取得有效健康證和培訓(xùn)合格后上崗。 3 廚房必須按生進熟出的流程合理布局， 各功能區(qū)域清晰， 生產(chǎn)加工流程簡短順暢， 避免迂 回交叉，路徑分明。生產(chǎn)作業(yè)線、垃圾清除線、餐具消毒洗滌線互不干擾，以防人員碰撞和 滑倒。清除所有動線上的障礙物，在通道、階梯、拐彎處以及易滑倒處設(shè)置明顯的標志。 4 廚房地面應(yīng)向排水明渠方向有 1-3%的傾斜， 宜選用防滑、 防水、易于清洗的瓷磚等材料， 以傳統(tǒng)的紅鋼磚為好。廚房墻面宜用防火、抗熱、防
熱門知識
廚房單人床擺放-
-
話題： 地產(chǎn)家居坤飛翔
-
話題： 地產(chǎn)家居2005129125
-
話題： 地產(chǎn)家居h720103
-
話題： 地產(chǎn)家居付明林
精華知識
廚房單人床擺放-
話題： 地產(chǎn)家居香葉醇
-
話題： 地產(chǎn)家居mngizhi
-
話題： 地產(chǎn)家居030312123
-
話題： 地產(chǎn)家居stonedage
-
話題： 地產(chǎn)家居幸福罐罐
最新知識
廚房單人床擺放-
話題： 地產(chǎn)家居武金輝
-
話題： 地產(chǎn)家居ttyy789
-
話題： 地產(chǎn)家居lunshen110
-
話題： 地產(chǎn)家居daolu555
相關(guān)問答
廚房單人床擺放-
話題： 地產(chǎn)家居gaogao902
-
-
話題： 地產(chǎn)家居路草
-
話題： 地產(chǎn)家居a376851232
廚房單人床擺放相關(guān)專題
- CAD廚房詳細平面圖
- CAD廚房設(shè)備圖塊圖庫
- CAD廚房圖例全套的
- 3DMAX如何畫廚房的效果圖
- 酒店廚房用什么吊頂
- 酒店廚房吊頂材料
- 酒店廚房吊頂用什么材料好
- 酒店廚房吊頂用什么材料
- 廚房裝修什么顏色
- 廚房裝修用什么顏色
- 汕頭市城市綠化管理中心年度時花擺放及養(yǎng)護項目
- 別墅廚房裝修設(shè)計
- 高層建筑室外機不同擺放方式的優(yōu)劣
- 廚房衛(wèi)生間地面聚乙烯丙綸卷材聚合物水泥防水層施工工藝
- 廚房排油煙管道設(shè)計規(guī)范
- 15米不銹鋼酒店廚房柜操作臺工作臺奶茶冷凍冷藏冰箱冰柜
- 廚房成品排氣道施工方案
- 廚房裝修步驟小廚房整體櫥柜設(shè)計注意事項
- 廚房衛(wèi)生間排氣煙道GRC材料與玻鎂板材料對比分析
- 廁所、廚房、陽臺等有防水要求的地面潑水、蓄水試驗記錄
- 廚房衛(wèi)生間地面剛性防水材料與柔性防水涂料復(fù)合施工工藝
- 廚房裝修之櫥柜拉籃攻略
- 廚房、衛(wèi)生間防水隱蔽工程驗收記錄統(tǒng)表
- 防水工程衛(wèi)生間(廚房)地面閉水試驗
- 室內(nèi)凈高室內(nèi)與陽臺走廊衛(wèi)生間廚房地面高差檢查記錄
- 住宅空間通風(fēng)效果之研究廚房空氣環(huán)境之CFD模擬解析
- 廚房衛(wèi)生間地面聚合物乳液(丙烯酸)防水涂料施工工藝