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摘要 壓面機是常見的一種食品機械， 主要用于制作面條， 餃子皮等各種面食。 由 于其原理簡單， 易于操作，運行穩(wěn)定而被廣泛使用。 本課題的設(shè)計主要是針對家 用小型壓面機，主要任務為設(shè)計壓面機的機械結(jié)構(gòu)， 即設(shè)計壓面機機械結(jié)構(gòu)傳動 部分，運動部分，以及確定壓面機的各種參數(shù)。確定總體框架：包括壓面機的生 產(chǎn)效率，生產(chǎn)對象，總體尺寸等。對壓面機的總體結(jié)構(gòu)進行設(shè)計，包括動力和運 動部分，并且對主要零件進行了結(jié)構(gòu)設(shè)計、 分析計算和校核。最后繪制出設(shè)計圖。 此壓面機的傳動： 以電動機為動力源， 電機和壓面輥之間通過皮帶輪傳動， 兩壓 面輥之間的傳動是齒輪傳動。 關(guān)鍵詞：壓面機，機械結(jié)構(gòu)，壓面輥，傳動部分 Abstract Noodles pressing machine is common food machinery, mainly used to make a variety of pasta
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西安航空職業(yè)技術(shù)學院 畢業(yè)設(shè)計論文 1 西安航空職業(yè)技術(shù)學院 畢 業(yè) 設(shè) 計（論 文） 論文題目： 小型手動壓面機的設(shè)計、制造與零件工藝的編制 所屬系部： 航空制造工程學院 指導老師： 雷偉斌 職 稱： 講師 學生姓名： 王卓 班級、學號 : 111012-11 專 業(yè)： 機械制造與自動化 西安航空職業(yè)技術(shù)學院制 2013年 11 月 30日 小型壓面機的工藝分析及實際加工 【摘要 】 西安航空職業(yè)技術(shù)學院 畢業(yè)設(shè)計論文 2 本文對小型壓面機進行了加工工藝闡明， 確定了面條機的加工工藝過程。 同 時對面條機實際加工過程中可能出現(xiàn)的問題做了詳細的分析， 并提出了相應的解 決方法，且對面條機中的主要零件進行了工藝分析以及工藝、 工序的劃分和最終 檢驗交檢的精度要求。 此次設(shè)計的面條機是將已經(jīng)揉好的面團經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動 擠壓形成面片，再經(jīng)壓面輥對面片進行切條。 此面條機的傳動：以人力為動
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