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更新時間：2025.05.11

頭條 廚房設計方案，廚房設計怎樣的好？

廚房設計的關(guān)鍵首先在于上水下水管的處理，以及煤氣管道的處理和水盆的處理，其他的裝飾都可以通過櫥柜來調(diào)整，

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奢侈風格廚房設計方案

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奢侈風格廚房設計方案隨著人們生活水平的不斷提高，審美觀以及精神追求都有了不同程度的提升。比如廚房不用來做飯，而被當做家居中的一道風景，說他奢侈也好，說他講情調(diào) 也好，這種觀點大有人在，這樣的家庭也是隨處可見。空間的設計就如同把一個人由內(nèi)而外的重新塑造一番，提升整體外觀的同時，也要兼顧內(nèi)在的氣質(zhì)修養(yǎng)。就廚房而言，這種全新的塑造看起來并不容易，在這個特別的空間里，從外到內(nèi) 的這種提升也要循序漸進。人有性格、脾氣、廚房也有自己的個性。奢侈類型廚房裝修特點現(xiàn)在有一種說法，廚房是家居的中心，這種說法一點也不過分，有的人甚至認為整個家居的裝修風格都應該圍繞廚房來設計。在廚房不被用來做飯的家庭，這樣的設計被認為是很有新意的。如果廚房不用來做飯，廚房的設計風格就要引領整體家居環(huán)境，那么廚房就一定要設計成開放式。把廚房打開，才會融入到整體空間之中，

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現(xiàn)代廚房設計方案

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現(xiàn)代廚房設計方案中式廚房姓名學號班級系部旅游管理系專業(yè) 烹飪工藝與營養(yǎng) 完成時間 2011-6-2 簡介中餐烹調(diào)廚房，是飯店十分繁忙和對菜肴質(zhì)量有著重大決定作用的廚房。中餐烹調(diào)廚房，因飯店餐飲生產(chǎn)經(jīng)營風味和規(guī)模不同，數(shù)量也不一。大型飯店烹調(diào)廚房往往不止一處。中餐烹調(diào)廚房設計與設備配備的好壞，對菜肴的出品速度與質(zhì)量有著直接影響。弱設備因質(zhì)量問題需要維修或更換，將可能中斷廚房開餐，妨礙賓客用餐，有損飯店聲譽。中餐烹調(diào)廚房，負責將已經(jīng)切割、醬腌的原料，根據(jù)零點或宴會等不同出品規(guī)格要求，將主料、切配和小料進行合理配伍，并在適當的時間內(nèi)烹制成符合風味要求的成品，再將成品在盡可能短的時間內(nèi) 遞送、服務于賓客。中餐廚房的設計有如下要點： 1、餐烹調(diào)廚房與相應餐廳要在同一層樓； 2、中餐烹調(diào)廚房必須有足夠的冷藏和加熱設備； 3、抽排煙效果要好；

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