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更新時間：2025.05.10

頭條 生鐵鍋鑄鐵鍋熟鐵鍋精鐵鍋有什么區(qū)別，哪個更好用

對于一般家庭而言，使用鑄鐵鍋較好點。除了節(jié)省熱量，相當(dāng)于節(jié)約燃?xì)馔?，精鐵鍋還有其他優(yōu)點：第一，由于是精鐵鑄成，雜質(zhì)少，因此，傳熱比較均勻，不容易出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象。第二，由于用料好，鍋可...

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熟鐵鐵鍋和生鐵鍋哪種好？ (3) 111

生鐵也就是所謂的鑄鐵比較脆,熟鐵韌性比較好!專家提醒，鐵鍋烹食可補(bǔ)鐵但不宜烹煮酸性食物近日，“特富龍”被曝出“可能含致癌物”，而且“美國在數(shù)百名新生兒的臍血內(nèi)發(fā)現(xiàn)了生產(chǎn)特富龍等不粘...查看詳情

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jackie000
鐵鍋和不粘鍋哪個好生鐵鍋和熟鐵鍋的區(qū)別 (1) 79

生鐵鍋又叫鑄鐵鍋，是用灰口鐵融化澆鑄而成；熟鐵鍋又叫精鐵鍋、鍛壓鍋，是用熟鐵鍛壓而成。生鐵和熟鐵的特性以及制造工藝的差別，導(dǎo)致了生鐵鍋和熟鐵鍋有著較大的差異；不能簡單評價二者孰優(yōu)孰...查看詳情

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孫利鋒
鐵鍋鋼鍋什么好？ (3) 68

鐵鍋好。1、用鐵鍋炒菜能補(bǔ)充鐵元素。高溫下，鐵鍋中的少量鐵元素會滲入到食物中，因此在客觀上起到了補(bǔ)鐵的作用。2、用鐵鍋炒菜可以少放油。鐵鍋用得時間長了，表面會自然生成一層油光，基本...查看詳情

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bysun1188
請問鑄鐵鍋精鐵鍋有什么區(qū)別？ (3) 100

鑄鐵鍋就是我們常說的生鐵鍋。不過鑄鐵鍋與生鐵區(qū)別是鑄鐵是二次加工，大都加工成鑄鐵件。鑄鐵件具有優(yōu)良的鑄造性可制成復(fù)雜零件，一般有良好的切削加工性。另外具有耐磨性和消震性良好，價格低...查看詳情

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hfut2008
鐵鍋和鑄鐵鍋哪個好 (3) 109

鐵鍋好，生鐵也就是所謂的鑄鐵比較脆,熟鐵韌性比較好，普通鐵鍋容易生銹，如果人體吸收過多的氧化鐵，即鐵銹，就會對肝臟產(chǎn)生危害，所以不宜盛食物過夜。同時，盡量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表...查看詳情

話題：地產(chǎn)家居
satisfactory

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鐵鍋

鑄鐵鍋和鐵鍋哪個好 (3) 42

鐵鍋分為熟鐵鍋（精鐵鍋）和生鐵鍋（鑄鐵鍋）生鐵和熟鐵的特性以及制造工藝的差別，導(dǎo)致了生鐵鍋和熟鐵鍋存在比較大的差異，不能簡單評價二者孰優(yōu)孰劣，而是要根據(jù)實際的烹煮用途來評判。1，熟...查看詳情

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生鐵鍋和精鑄鐵鍋的區(qū)別？ (3) 35

鑄鐵鍋就是我們常說的生鐵鍋。不過鑄鐵鍋與生鐵區(qū)別是鑄鐵是二次加工，大都加工成鑄鐵件。鑄鐵件具有優(yōu)良的鑄造性可制成復(fù)雜零件，一般有良好的切削加工性。另外具有耐磨性和消震性良好，價格低...查看詳情

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dantify
鑄鐵鍋好,還是精鐵鍋好? (4) 82

鑄鐵的好撒，人體需要大量的微量元素，包括鐵在內(nèi)，但是，人體從一般的事物中獲取的鐵太少了，人體吸收的大量的鐵都是來自鐵鍋，鐵鍋炒的菜帶有鐵元素，便于人體吸收，但是只有鑄鐵鍋才能在炒菜...查看詳情

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chlwhw
大家說說鑄鐵鍋和熟鐵鍋哪個好 (1) 97

你好，熟鐵鍋比較不錯，韌性比較好，很耐用。鑄鐵鍋比較的脆。不怎么耐用。鐵鍋雖然看上去笨重些，但它堅實、耐用、受熱均勻，并且對人們的身體健康有益。由于鐵鍋導(dǎo)熱度適中，在烹飪中易與酸性...查看詳情

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mikeduan
誰比較了解精鐵鍋和鑄鐵鍋哪個好 (1) 49

個人感覺還是精鐵鍋好，雜質(zhì)少，含鐵在99.5%以上補(bǔ)充人體需要的微量元素鐵，不易生銹。鑄鐵鍋就是把融化的鐵水倒入一個一次性的模具中，等鐵冷卻了，再把模具砸爛，取出鐵鍋。這個工藝已經(jīng)...查看詳情

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鐵鍋

哪位知道熟鐵鍋和生鐵鍋哪個好 (1) 76

你好，生鐵也就是所謂的鑄鐵比較脆，熟鐵韌性比較好。專家提醒，鐵鍋烹食可補(bǔ)鐵但不宜烹煮酸性食物。據(jù)了解，生鐵鍋還具有一個特性，當(dāng)火的溫度超過200℃時，生鐵鍋會通過散發(fā)一定的熱能，將...查看詳情

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zym7
鑄鐵鍋還是精鐵鍋好了解的親說下 (3) 33

你好，據(jù)我所知，有許多人以為鑄鐵鍋不容易生銹，那是假像，實際上鍋內(nèi)外表面有一層的長期沉積的碳化物，它隔離了鐵的生銹，但在炒菜的時候都會釋放到你的菜里。精鐵鍋，表面非常光滑，不會沉積...查看詳情

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子軒子涵
熟鐵鍋生鐵鍋哪個好？ (3) 67

對于一般家庭而言，使用鑄鐵鍋也就是生鐵鍋較好點，一下是在網(wǎng)上看到的，參考一下：專家提醒，鐵鍋烹食可補(bǔ)鐵但不宜烹煮酸性食物近日，“特富龍”被曝出“可能含致癌物”，而且“美國在數(shù)百名新...查看詳情

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lieshou006
生鐵鍋熟鐵鍋哪個更容易生銹 (5) 67

生鐵鍋!因為生鐵中含有雜質(zhì)碳.在潮濕的環(huán)境中與鐵形成原電池.加快了鐵的腐蝕.而熟鐵比較純.所以不易生銹.^-^>查看詳情

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生鐵鍋與熟鐵鍋的優(yōu)缺點詳解？ (3) 66

生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，熟鐵鍋使用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成。生鐵鍋質(zhì)脆容易破裂，一般都較為笨重、厚實，不易散熱，傳熱也沒有熟鐵鍋快。熟鐵鍋質(zhì)韌，一般較輕且薄，傳熱快...查看詳情

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熟鐵鍋鑄鐵鍋有什么不同？ (4) 113

你好；據(jù)我了解，生鐵也就是所謂的鑄鐵比較脆,熟鐵韌性比較好!從日常養(yǎng)護(hù)來考慮，生鐵鍋要省事一些。經(jīng)常使用的情況下，只要不濫用洗滌劑徹底洗去表面油膜，炒菜后及時清洗，生鐵鍋不容易生銹...查看詳情

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生鐵鍋精鐵鍋哪種比較好？ (1) 15

一：精鐵鍋也就是熟鐵鍋更耐用。二：熟鐵延展性能好，韌度高，能把鍋鍛壓得比較薄，熟鐵鍋傳熱快，而生鐵比較脆，采用澆鑄的工藝生產(chǎn)生鐵鍋，無法生產(chǎn)得比較薄，生鐵鍋傳熱則沒有熟鐵鍋快，用的...查看詳情

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分析鑄鐵鍋好還是熟鐵鍋好 (1) 16

生鐵鍋（又為鑄鐵鍋）是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但主要是鍋環(huán)厚，紋路粗糙，并容易裂開，任性不夠。熟鐵鍋（又可稱為精鐵鍋）是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋...查看詳情

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求解鑄鐵鍋還是生鐵鍋好 (4) 31

鑄鐵就是我們平時習(xí)慣說的生鐵，鑄鐵鍋也就是生鐵鍋。鑄鐵鍋較厚實，鍋的分量較重，較毛糙些，聽聲音比較沉悶，最明顯的特征是鍋外面中央有一個結(jié)瘤。鍋身輕薄，光潔，鍋底無結(jié)瘤者是熟鐵鍋。查看詳情

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精鑄鐵鍋是鑄鐵鍋嗎 (2) 83

精鑄鐵鍋就是鑄鐵鍋，只是鑄造過程中，選料更精細(xì)、工藝流程管理更嚴(yán)格，因此質(zhì)量更過關(guān)，內(nèi)面更光滑，使用壽命更長了。鐵鍋都是用高溫熬化的生鐵水澆鑄或者壓鑄而成的。如果原料雜質(zhì)多，粗制...查看詳情

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請問精鐵鍋生鐵鍋有啥區(qū)別? (1) 10

他們的區(qū)別。1 生鐵鍋（又為鑄鐵鍋）是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但主要是鍋環(huán)厚，紋路粗糙，并容易裂開。2 精鐵鍋（又可稱為熟鐵鍋）是用黑鐵皮...查看詳情

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想問問熟鐵鍋還是鑄鐵鍋好 (3) 30

炒菜用生鐵鍋不容易糊鍋。生鐵鍋又叫鑄鐵鍋，是用灰口鐵融化澆鑄而成；熟鐵鍋又叫精鐵鍋、鍛壓鍋，是用熟鐵鍛壓而成。生鐵和熟鐵的特性以及制造工藝的差別，導(dǎo)致了生鐵鍋和熟鐵鍋有著較大的差異...查看詳情

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什么是生鐵鍋什么是鑄鐵鍋 (2) 30

生鐵鍋就是鑄鐵鍋，是一回事，你可能要問的是生鐵鍋和熟鐵鍋的問題。鑄鐵鍋具有一個特性，當(dāng)火的溫度超過200℃時，鑄鐵鍋會通過散發(fā)一定的熱能，將傳遞給食物的溫度控制在230℃，而精鐵鍋...查看詳情

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鑄鐵鍋鐵鍋區(qū)別主要是啥？求賜教 (2) 98

鐵鍋主要分為精鐵鍋和鑄鐵鍋兩類。鑄鐵鍋就是我們常說的生鐵鍋。生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但鍋環(huán)厚，紋路粗糙，也容易裂；精鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制...查看詳情

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生鐵鍋和鑄鐵鍋的區(qū)別？ (5) 60

生鐵鍋和鑄鐵鍋是一回事。沒有什么區(qū)別。我想你要問的是生鐵鍋和精鐵鍋吧.下面可以做參考.　　為了解有關(guān)鐵鍋的選購和使用等方面的問題，記者近日走訪京城大商場和超市發(fā)現(xiàn)，特富龍等不粘鍋銷...查看詳情

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生鐵鍋和熟鐵鍋哪個好？ (5) 113

生鐵也就是所謂的鑄鐵比較脆,熟鐵韌性比較好!專家提醒，鐵鍋烹食可補(bǔ)鐵但不宜烹煮酸性食物 >查看詳情

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