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1西瓜的原產(chǎn)地和品種西瓜原產(chǎn)于非洲南部喀喇哈的沙漠里。早在四千多年前,古埃及的農(nóng)民們首先在尼羅河沿岸種植。后來經(jīng)契丹引入我國新疆一帶,嗣后引種到內(nèi)地。由于南北各地土質(zhì)和氣候條件的不同,各地又相繼培育出適于當?shù)胤N植、各具不同特點的諸多顏色各異的品種,有青皮瓜、黑皮瓜、黑白條相間瓜等等,多種多樣;瓜瓤又分大紅色、粉紅色、桔黃色、淺黃色,各種不同顏色的西瓜,籽粒顏色也不盡相同,有黑籽的,黃籽的、絳色籽的、白色
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