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房務(wù)部消防安全責任書 客房安全管理工作貫穿于客房接待服務(wù)過程的始終,是一項復(fù)雜、持久、專業(yè)性很強 的工作,沒有安全,一切服務(wù)和生產(chǎn)就無從談起,因此,為明確房務(wù)員工的責任與義務(wù),制 訂本消防安全責任書: 一、嚴格登記制度。 到酒店住宿及來訪的人員, 前臺應(yīng)嚴格一客一證登記制度。 因服務(wù) 員不嚴格登記制度而造成兇殺、盜竊、放火等其他事件,前臺員工應(yīng)該承擔主要責任。 二、嚴格遵守退房檢查制度。凡客人退房,當值服務(wù)員必須檢查該房間。否則,若因沒 及時查房,而使客人退房離開酒店,事后發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備、物品有損壞、遺失,食用食品和酒 水沒能登記,沒能發(fā)現(xiàn)煙火隱患及其他異常情況所引起的后果,由當值服務(wù)員負責并賠償。 三、嚴格遵守巡樓檢查制度。 樓層服務(wù)員至少每隔 1 小時巡查責任區(qū)域一次。 檢查五項 內(nèi)容,分別為:⒈樓層是否有閑雜人員;⒉是否有煙火隱患,消防器材是否正常;⒊門、窗 是否已上鎖或關(guān)閉; ⒋房內(nèi)
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