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名稱 規(guī)格 數(shù)量 單位 單價(jià) 金額 大廚房 灶間拼臺(tái) 500*1000*800 4 臺(tái) 450 1800 雙層平板工作臺(tái) 1800*800*800 1 臺(tái) 850 850 豪華工程款平冷 1800*800*800 2 臺(tái) 3500 7000 豪華雙門保鮮冰柜 1240*740*1950 1 臺(tái) 5950 5950 豪華四門工程款冰柜 1240*740*1950 1 臺(tái) 5950 5950 雙炒單溫灶 1800*1000*800 2 臺(tái) 4200 8400 雙拉門打荷臺(tái) 1800*800*800 2 臺(tái) 2460 4920 臺(tái)面立架 1800*300*660 2 臺(tái) 450 900 雙槽水池 1200*700*800 2 臺(tái) 650 1300 不銹鋼貨架 1500*500*1800 1 臺(tái) 850 850 六眼煲仔爐 1200*700*800 1 臺(tái) 1200 1200 雙眼矮湯爐 1200
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面條機(jī)安全操作規(guī)程 1、 操作前戴好套袖和工作帽，發(fā)不外露。 2、 認(rèn)真檢查電源開(kāi)關(guān)和線路是否可靠無(wú)誤，機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。確認(rèn)無(wú)誤方可使用。 3、 操作時(shí)嚴(yán)禁手伸入機(jī)械中，機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不能上刀，必需停電后上刀。 4、 在操作中如發(fā)現(xiàn)故障，應(yīng)立即停機(jī)上報(bào)檢修。 5、 作業(yè)完畢切斷電源，將機(jī)械清理干凈。 揉面機(jī)安全操作規(guī)程 1、 作業(yè)前戴好套袖和工作帽，發(fā)不外露。 2、 檢查電源開(kāi)關(guān)和線路是否完好可靠。 3、 啟動(dòng)機(jī)械檢查機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，傳動(dòng)帶是否通暢。 4、 作業(yè)時(shí)手不能伸入傳動(dòng)帶中，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中如發(fā)現(xiàn)故障，應(yīng)立即停機(jī)上報(bào)檢修。 電烤箱安全操作規(guī)程 1、 作業(yè)前先檢查電源開(kāi)關(guān)和線路是否完好，開(kāi)啟電源后檢查烤箱儀表是否正常運(yùn)行。 2、 操作時(shí)要戴好防護(hù)手套， 方可開(kāi)烤箱門檢查食品， 不戴手套不準(zhǔn)開(kāi)啟烤箱門， 以免燙傷。 3、 操作完畢切斷電源， 打開(kāi)烤箱門涼透后在關(guān)上烤箱門， 并清理干凈， 保證
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