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更新時(shí)間：2025.05.10

頭條 學(xué)校廚房布置有什么要求？

一、保證工作流程連續(xù)順暢廚房生產(chǎn)從原料購(gòu)進(jìn)開(kāi)始，經(jīng)過(guò)初步加工-洗滌-切配-烹調(diào)-出品，是一項(xiàng)接連不斷、循序漸進(jìn)的工作。因此，在進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮所有作業(yè)點(diǎn)、崗位的安排和設(shè)備的擺...

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廚房布置與裝修技巧

廚房布置與裝修技巧

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廚房布置與裝修技巧余劍英，張敬曾（武漢工業(yè)大學(xué)武漢４３００７０）（武漢城建學(xué)院武漢４３００７４）廚房是專(zhuān)門(mén)處理家務(wù)膳食的場(chǎng)所?，F(xiàn)代廚房必須具備齊全，良好的洗滌、調(diào)理、烹調(diào)、貯藏的功能，具有防污、防水、防銹、隔熱、排煙、除塵、密封、通風(fēng)等高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生質(zhì)...

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建筑風(fēng)水廚房之布置

建筑風(fēng)水廚房之布置

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file:///F|/ 原盤(pán) / 論文 /d/ 論文 / 建筑風(fēng)水廚房之布置 .txt[2014-05-17 21:25:49] 　建筑風(fēng)水　廚房之布置廚房之布置　廚房爐灶要坐煞向吉才可達(dá)到風(fēng)水原則。如果位于吉方，則家中人口健康，夫妻感情融洽。相反，婚姻騅得美滿，經(jīng)常爭(zhēng)吵或體弱多病。其次，廚房?jī)?nèi)的擺設(shè)，如灶位、洗碗盆、碗碟框等都要擺放正確位置。爐灶最忌被水籠頭沖射，很容易染上痢疾和腸胃病。若洗碗盆和爐灶成一直線，則為水火不容，會(huì)影響夫妻感情和健康。若爐灶擺放位置與水籠頭成曲尺型（Ｌ型），則可避免水火沖射，亦符合風(fēng)水之道。忌在廚房?jī)?nèi)洗滌衣服，洗衣機(jī)不可放在廚房，廚房視為灶君之所在，十分神圣，在其間清洗不潔的衣物，影響運(yùn)氣。另一點(diǎn)，如果屋內(nèi)有分層，飯廳盡量設(shè)在高起的位置，飯桌最好是設(shè)在氣比較旺的位置，對(duì)于家庭成員都好　　　　　　　１、　廚房的火爐不可對(duì)大門(mén)――主女人身體

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商場(chǎng)廚房布置

飯店廚房布置應(yīng)該怎么做？ (3) 49

廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒(méi)用，不僅造成投資增大，而且占用場(chǎng)地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開(kāi)，增加不安全性...查看詳情

話題：裝修工程
sq1273678216
食堂廚房布置技巧有哪些？ (3) 119

食堂廚房布置技巧：粗加工間：粗加工：包括肉類(lèi)的洗、去皮、剔骨和分塊；魚(yú)蝦等刮鱗、剪須、破腹、洗凈；禽類(lèi)的拔毛、開(kāi)膛、洗凈；海珍品的發(fā)、泡、擇、洗；蔬菜的擇揀、洗等的加工處。宜分設(shè)肉...查看詳情

話題：裝修工程
jick851
學(xué)校食堂廚房布置可以怎么做？ (3) 28

1、餐廳的面積一般以1.85平方米/座計(jì)算，指標(biāo)過(guò)小會(huì)造成擁擠，指標(biāo)過(guò)寬，以增加工作人員的勞作活動(dòng)時(shí)間和精力。2、餐館的餐廚比宜為１∶１.１；食堂餐廚比宜為１∶１。3、餐廚比可根據(jù)...查看詳情

話題：裝修工程
sunsoleil
哪個(gè)大神能說(shuō)說(shuō)廚房布置尺寸多少合適？ (3) 19

廚房長(zhǎng)寬尺寸是多少:廚房的平面尺寸不應(yīng)狹長(zhǎng)，宜較方正的好用。一般2100×2400、2400×2400、2400×2700、2400×3000等。查看詳情

話題：裝修工程
dongying1217
小廚房布置征求意見(jiàn) (3) 31

對(duì)于廚房?的裝修設(shè)計(jì)其實(shí)我是有點(diǎn)見(jiàn)解的畢竟之前自己都有做過(guò)，所以也是比較了解的。 1.?如果是小廚房，其實(shí)考慮一下半開(kāi)放式的廚房吧，這樣的話，可以營(yíng)造一種寬敞的感覺(jué)，同時(shí)禁令選擇白...查看詳情

話題：裝修工程
曾友平

精華知識(shí)

商場(chǎng)廚房布置

餐飲廚房布置有哪些注意事項(xiàng) (1) 12

78平米是小戶(hù)型了，房子采光度怎么樣？小戶(hù)型裝修要滿足以下：第一、要應(yīng)用好房間內(nèi)的每一寸空間第二：裝修時(shí)候要以收納為主第三：采光度不好的話，要巧妙的放一些鏡子什么的，而且墻面要亮一...查看詳情

話題：裝修工程
purel
食堂廚房布置技巧有哪些？哪位網(wǎng)友曉得？ (1) 88

食堂廚房布置技巧：(1)一字型:把所有的工作區(qū)都安排在一面墻上，通常在空間不大、走廊狹窄情況下采用。所有工作都在一條直線上完成，節(jié)省空間。但工作臺(tái)不宜太長(zhǎng)，否則易降低效率。在不妨礙...查看詳情

話題：裝修工程
nanago
廚房布置電源要如何設(shè)計(jì)？ (3) 108

1、開(kāi)關(guān)安裝高度一般離地1.4米，且處于同一高度，相差不能超過(guò)5mm；2、門(mén)旁邊的開(kāi)關(guān)一般安裝在門(mén)右邊，單不能在門(mén)背后；3、幾個(gè)開(kāi)關(guān)并排安裝或多位開(kāi)關(guān)，應(yīng)將控制電器位置與各開(kāi)...查看詳情

話題：裝修工程
wsmgzw123
請(qǐng)問(wèn)酒店廚房布置怎么樣才合理？ (3) 97

酒店廚房如何布局才合理一、廚房布局涉及如何才稱(chēng)的上位置合理、布置科學(xué)？合理的廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下設(shè)計(jì)原則： 1、廚房布局設(shè)計(jì)應(yīng)滿足既定菜式的需要。 2、嚴(yán)格掌握...查看詳情

話題：裝修工程
RENWUFANGTAN
幼兒園廚房布置應(yīng)該怎么做？ (3) 32

應(yīng)該畫(huà)上美食，而這些美食都應(yīng)該是一種卡通型的，會(huì)說(shuō)話唱歌之類(lèi)的，比較可愛(ài)，充分激發(fā)小孩的想象力。說(shuō)的話別忘記貼上不要隨意碰刀子之類(lèi)的話，提高小孩的自我安全意識(shí)。希望能幫到您，祝您生...查看詳情

話題：裝修工程
shiqiang132

最新知識(shí)

商場(chǎng)廚房布置

小廚房布置征求意見(jiàn) (3) 67

對(duì)于廚房的裝修設(shè)計(jì)其實(shí)我是有點(diǎn)見(jiàn)解的畢竟之前自己都有做過(guò)，所以也是比較了解的。1.如果是小廚房，其實(shí)考慮一下半開(kāi)放式的廚房吧，這樣的話，可以營(yíng)造一種寬敞的感覺(jué)，同時(shí)禁令選擇白色或者...查看詳情

話題：裝修工程
廣西地大建設(shè)
別墅廚房布置時(shí)要注意哪些？ (1) 96

別墅廚房裝修注意事項(xiàng)一、空間設(shè)計(jì)應(yīng)該呈現(xiàn)利用率高的特點(diǎn)別墅廚房裝修注意事項(xiàng)二、煙道設(shè)計(jì)要配功率大的排風(fēng)裝置別墅廚房裝修注意事項(xiàng)三、上下水設(shè)計(jì)不要從同層走管道別墅廚房裝修注意事項(xiàng)四、...查看詳情

話題：地產(chǎn)家居
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德國(guó)廚房布置技巧有哪些？ (1) 61

1.廚房掛架是首推的收納良方，它的優(yōu)點(diǎn)在于實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單，只要一面可以掛置的墻面，它就可以發(fā)揮功效。你可以自己DIY一面S型掛鉤掛架，也可以根據(jù)墻壁面積購(gòu)買(mǎi)合適尺寸的掛架。2.居家生活中...查看詳情

話題：裝修工程
lsb2007
別墅廚房布置時(shí)要注意哪些？有哪位高手了解？ (1) 20

舊墻翻新的基本處理主要是指清除墻面的原有裝修和裝飾，一般包括墻面原有乳膠漆和膩?zhàn)訉拥溺P除，那舊墻翻新需要注意哪些問(wèn)題呢？一起來(lái)看看你就會(huì)明白了。1、老房裝修或者老房翻新對(duì)于前期的設(shè)...查看詳情

話題：裝修工程
ggfwan
小廚房布置怎么做比較好？請(qǐng)教下大家 (1) 79

看你個(gè)人喜歡了，如果打算是開(kāi)放式的廚房，那肯定就不應(yīng)該裝的，可以將廚房和客廳、飯廳協(xié)調(diào)起來(lái),可以有效地延伸小廚房的空間感。但是裝了門(mén)，可以防油煙什么的，會(huì)比較好。>查看詳情

話題：裝修工程
王安征
小廚房布置怎么做比較好？請(qǐng)教下大家 (1) 98

不管是大廚房還是小廚房，功能操作區(qū)域的分配是不能少的，存儲(chǔ)區(qū)、洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)；所以在小廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該從功能分區(qū)上考慮，常見(jiàn)的小廚房戶(hù)型有一字型的比較多，L型的也不少，U...查看詳情

話題：裝修工程
合肥創(chuàng)思
婚房廚房布置的注意事項(xiàng)有哪些？有啥技巧？ (4) 33

現(xiàn)在很多小戶(hù)型房子的人在裝修時(shí)都喜歡把廚房設(shè)計(jì)在陽(yáng)臺(tái)上，這樣可以多出一個(gè)房間來(lái)的，陽(yáng)臺(tái)的面積雖然不大，但是只要們肯開(kāi)動(dòng)腦筋，一樣可以將它的作用發(fā)揮到最大的限度。那么廚房在陽(yáng)臺(tái)怎么裝...查看詳情

話題：裝修工程
hk1977
別墅廚房布置時(shí)要注意哪些？有網(wǎng)友曉得嗎？ (1) 66

別墅設(shè)計(jì)的重點(diǎn)仍是對(duì)功能與風(fēng)格的把握。由于別墅面積較大，很多人認(rèn)為功能應(yīng)該不是問(wèn)題，這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。由于建筑設(shè)計(jì)的局限性，經(jīng)常會(huì)造成別墅面積的利用率不均等，使用頻繁的空間有時(shí)候面...查看詳情

話題：裝修工程
清風(fēng)5

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商場(chǎng)廚房布置

西餐廳廚房布置有哪些比較要注意的？ (4) 66

一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分，廚房的面積比例占總面積的30%到40%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行，而這些...查看詳情

話題：裝修工程
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幼兒園小廚房布置怎么做比較合適？ (3) 64

幼兒園廚房布置方法：1、幼兒園廚房裝修時(shí)，最好不要使用大芯板做門(mén)芯的復(fù)合門(mén)，因?yàn)樗麅?nèi)部含有很高的甲醛，夏天氣溫高時(shí)，甲醛釋放量就會(huì)成倍的增加，這對(duì)兒童的危害極大。幼兒園裝修注意事項(xiàng)...查看詳情

話題：裝修工程
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小戶(hù)型廚房布置哪種好一點(diǎn)? (3) 86

1.小戶(hù)型廚房規(guī)劃整體廚房設(shè)計(jì)目前在整體化、健康化、安全化、舒適化、美觀化、個(gè)性化等方面發(fā)展，戶(hù)型有限整體設(shè)計(jì)和格局將更重要。2.小戶(hù)型廚房裝修要齊整可借用別的空間，讓房間獲得更好...查看詳情

話題：裝修工程
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餐館廚房布置有哪些風(fēng)水禁忌？誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)啊 (1) 42

在我們裝修家居的時(shí)候，相信很多朋友都會(huì)想到家居風(fēng)水的問(wèn)題，很多朋友還是很在乎家居風(fēng)水禁忌和家居風(fēng)水布局的，家居風(fēng)水關(guān)系到一個(gè)家庭的風(fēng)水運(yùn)程，良好的風(fēng)水能有助于改善主人的命運(yùn)，反之，...查看詳情

話題：地產(chǎn)家居
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誰(shuí)能告訴我私人烘培廚房布置法則是怎樣的？ (1) 16

你好，烘焙廚房的布置法則是：　　一、定向照明確保操作　　臺(tái)面上方的功能照明能幫你準(zhǔn)確操作，確保準(zhǔn)備配料、洗滌、烘焙都順利進(jìn)行，選擇合適的定向照明安裝在頂柜下方，遠(yuǎn)離潮濕的表面?！?..查看詳情

話題：裝修工程
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幼兒園廚房布置應(yīng)該怎么做？有哪位了解？ (1) 74

幼兒園廚房布置方法：1、幼兒園廚房裝修時(shí)，最好不要使用大芯板做門(mén)芯的復(fù)合門(mén)，因?yàn)樗麅?nèi)部含有很高的甲醛，夏天氣溫高時(shí)，甲醛釋放量就會(huì)成倍的增加，這對(duì)兒童的危害極大。幼兒園裝修注意事項(xiàng)...查看詳情

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小廚房布置怎么做比較好？請(qǐng)教下大家 (1) 12

不管是大廚房還是小廚房，功能操作區(qū)域的分配是不能少的，存儲(chǔ)區(qū)、洗滌區(qū)、烹飪區(qū)、操作區(qū)；所以在小廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)該從功能分區(qū)上考慮，常見(jiàn)的小廚房戶(hù)型有一字型的比較多，L型的也不少，U...查看詳情

話題：裝修工程
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餐飲廚房布置有哪些注意事項(xiàng)？有誰(shuí)說(shuō)說(shuō)看？ (2) 106

注意事項(xiàng)――廚房空間所有的廚房都是要有一定的空間的，不管是家用還是商用都是如此。商用的話更要有稍微大一點(diǎn)的空間因?yàn)槿硕?，物品也多空間小就會(huì)顯得非?；靵y。注意事項(xiàng)――廚房目標(biāo)確定目標(biāo)...查看詳情

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專(zhuān)題概述

商場(chǎng)廚房布置知識(shí)來(lái)自于造價(jià)通云知平臺(tái)上百萬(wàn)用戶(hù)的經(jīng)驗(yàn)與心得交流。注冊(cè)登錄造價(jià)通即可以了解到相關(guān)商場(chǎng)廚房布置最新的精華知識(shí)、熱門(mén)知識(shí)、相關(guān)問(wèn)答、行業(yè)資訊及精品資料下載。同時(shí)，造價(jià)通還為您提供材價(jià)查詢(xún)、測(cè)算、詢(xún)價(jià)、云造價(jià)等建設(shè)行業(yè)領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)服務(wù)。手機(jī)版訪問(wèn)：商場(chǎng)廚房布置

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