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更新時間：2025.06.14
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棗果實內(nèi)果皮發(fā)育過程中木質(zhì)素沉積動態(tài)分析 學(xué)生姓名：劉旭洋 導(dǎo)師姓名：王曉琴 摘要 本次實驗是以無核金絲小棗作為實驗材料，以有核金絲小棗作為對照，對果 實內(nèi)果皮部分各發(fā)育時期石蠟切片進(jìn)行觀察， 以及棗的各項生理指標(biāo)， 初步探討棗果 實出現(xiàn)無核形狀的機理。所得研究結(jié)果如下： 1、無核金絲小棗的發(fā)育根據(jù)石蠟切片和生理指標(biāo)的特征可以分為四個時期： 果實緩慢生長期（花后 15天內(nèi)）、果實快速生長期（花后 15-30 天）、果核形成期 （花后 30-45 天）、果肉快速生長期（花后 45天-成熟時） 2、無核金絲小棗的含水量要比有核金絲小棗的含水量高，證明無核金絲小棗 的口感更佳。 3、果實成熟時，在內(nèi)果皮部分石細(xì)胞化程度上，有核金絲小棗要比無核金絲 小棗的高出許多。 關(guān)鍵詞 棗；木質(zhì)素；內(nèi)果皮；觀察；石蠟切片 Analysis of lignin deposition in jujube frui
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木質(zhì)素纖維 木質(zhì)素纖維是天然木材經(jīng)過化學(xué)處理得到的有 機纖維，外觀為棉絮狀，呈白色或灰白色。通過篩 選、分裂、高溫處理、漂白、化學(xué)處理、中和、篩 分成不同長度和粗細(xì)度的纖維以適應(yīng)不同應(yīng)用材料 的需要．由于處理溫度高達(dá) 260℃以上，在通常條 件下是化學(xué)上非常穩(wěn)定的物質(zhì)，不為一般的溶劑、 酸、堿腐蝕，具有無毒、無味、無污染、無放射性 的優(yōu)良品質(zhì)，不影響環(huán)境，對人體無害，屬綠色環(huán) 保產(chǎn)品，這是其它礦物質(zhì)素纖維所不具備的。纖維 微觀結(jié)構(gòu)是帶狀彎曲的，凹凸不平的，多孔的，交 叉處是扁平的，有良好的韌性、分散性和化學(xué)穩(wěn)定 性，吸水能力強，有非常優(yōu)秀的增稠抗裂性能。 性能參數(shù)： 長度：均＜ 6mm 灰分含量： ≤18% PH 值：7.0±0.5 吸油率：不小于纖維自身質(zhì)量 的 5 倍 含水率：＜ 5% 耐熱能力： 230℃（短時間可 達(dá) 280℃） 主要功能 ：廣泛用于瀝青道路、 混凝土、 砂漿、
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