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一、專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀 (一)基本信息 我校在 2003年就開設(shè)了旅游管理??瓢啵?jīng)過多年的建設(shè)和發(fā)展,旅游管 理專業(yè)的酒店管理方向已經(jīng)具備了較堅實的學(xué)科基礎(chǔ)、 較強的師資力量、 優(yōu)良的 辦學(xué)條件以及豐富的教學(xué)管理經(jīng)驗。 在籌備開設(shè)“酒店管理” 本科專業(yè)期間, 我校組織專業(yè)教師多次赴省內(nèi)外多 家酒店企業(yè)考察學(xué)習(xí), 研究酒店行業(yè)的人才需求, 和酒店業(yè)內(nèi)資深人士一起論證 人才培養(yǎng)方案的制定, 聘請酒店高管作兼職教師。 同時積極引進雙師型教師, 強 化教師的實踐能力。目前, “酒店管理”專業(yè)所在的管理學(xué)院現(xiàn)建有虛擬商業(yè) 社會環(huán)境( VBSE)仿真實訓(xùn)室、財務(wù)會計實訓(xùn)室、市場營銷實訓(xùn)室、物流管理實 訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室。同時,我校學(xué)術(shù)交流中心、紅燭園、銀杏賓館、迎賓館 等,都能為學(xué)生提供實訓(xùn)場所。此外,學(xué)校還建立了相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)園區(qū),能為酒店 管理專業(yè)的學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實踐機會, 為學(xué)生走出校門后更好地適應(yīng)社會
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旅游與酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文選題參考 一、旅游類 1、論我國旅游經(jīng)濟運行的現(xiàn)狀與 "入世"的準(zhǔn)備 2、論旅游經(jīng)濟的非經(jīng)濟作用和影響 3、論旅游產(chǎn)品的開發(fā)原則 4、論旅游產(chǎn)品的開發(fā)策略 5、論旅游消費方式的合理化 6、論旅游區(qū)域結(jié)構(gòu)的合理化 7、論旅游發(fā)展對環(huán)境的影響及其對策 8、論旅游活動中的文化交流問題 9、論旅游與可持續(xù)發(fā)展 10、論旅游發(fā)展的趨勢 11、論旅游業(yè)與法治 12、論旅游的社會影響 13、論新加坡旅游發(fā)展的政策與措施 14、論瑞士旅游繁榮的社會環(huán)境與自然條件 15、論人文旅游在旅游業(yè)中的地位與影響 16、論旅游全球化與經(jīng)濟全球 17、論旅游者的審美期望與旅游接待人員的接待藝術(shù) 18、論導(dǎo)游員的語言技巧 19、論導(dǎo)游員的帶團技能 20、論導(dǎo)游員的講解技能 21、如何開發(fā)具有審美吸引力的旅游產(chǎn)品 22、管理在現(xiàn)代社會中的重要地位及作用
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