格式：pdf
大?。?span class="single-tag-height">51KB
頁(yè)數(shù)： 5頁(yè)
廚房處罰制度 為確保廚房工作正常開展，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程， 杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口 味要求，特制以下規(guī)范。 一、勞動(dòng)紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以 辭退 )。1、按時(shí)上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長(zhǎng)，廚師長(zhǎng)召開班前會(huì)。 2、廚師因私事請(qǐng)假，必須提前作出書面申請(qǐng)，由店長(zhǎng)和廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)。 3、工作時(shí)間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場(chǎng)地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時(shí)必須穿戴好工作服、帽。 6、愛(ài)護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時(shí)不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。 二 嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。
熱門知識(shí)
黃岐廚房五金城-
-
話題： 工程造價(jià)鋼構(gòu)131
-
-
話題： 工程造價(jià)lanbin0815
-
話題： 裝修工程batistuta69
精華知識(shí)
黃岐廚房五金城-
話題： 地產(chǎn)家居tiamozoo
-
-
-
最新知識(shí)
黃岐廚房五金城相關(guān)問(wèn)答
黃岐廚房五金城
專題概述
黃岐廚房五金城知識(shí)來(lái)自于造價(jià)通云知平臺(tái)上百萬(wàn)用戶的經(jīng)驗(yàn)與心得交流。 注冊(cè)登錄 造價(jià)通即可以了解到相關(guān)黃岐廚房五金城最新的精華知識(shí)、熱門知識(shí)、相關(guān)問(wèn)答、行業(yè)資訊及精品資料下載。同時(shí)，造價(jià)通還為您提供材價(jià)查詢、測(cè)算、詢價(jià)、云造價(jià)等建設(shè)行業(yè)領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)服務(wù)。手機(jī)版訪問(wèn)：黃岐廚房五金城
相關(guān)話題
資料下載
相關(guān)資訊
黃岐廚房五金城相關(guān)專題
- 白色家具為什么會(huì)變黃
- 白色家具變黃如何處理
- 白色家具變黃怎么辦
- 白色家具會(huì)變黃嗎
- 白色家具會(huì)不會(huì)變黃
- 白色櫥柜會(huì)不會(huì)變黃
- 白色門容易變黃
- 白色模壓門會(huì)變黃嗎
- 白色烤漆門會(huì)變黃嗎
- 白色門會(huì)不會(huì)變黃
- 磷銨技術(shù)改造五大磷肥工程的建議
- 中華大廈五層宏遠(yuǎn)公司辦公室內(nèi)裝修工程施工組織設(shè)計(jì)
- 中國(guó)民宿消費(fèi)市場(chǎng)格局分析及十三五發(fā)展環(huán)境分析報(bào)告
- 中國(guó)讀卡器市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及未來(lái)五年發(fā)展前景分析報(bào)告
- 優(yōu)選第五章廠房大門特征門木結(jié)構(gòu)工程建筑工程概預(yù)算
- 中國(guó)碳工鋼產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)五年發(fā)展定位分析報(bào)告
- 中國(guó)鋼結(jié)構(gòu)承包市場(chǎng)調(diào)查及未來(lái)五年投資前景評(píng)估報(bào)告
- 中國(guó)建筑業(yè)協(xié)會(huì)混凝土分會(huì)第五屆理事會(huì)常務(wù)理事名單
- 中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)第五屆十二次常務(wù)理事會(huì)
- 中國(guó)燃煤鍋爐產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)觀察與十三五發(fā)展策略分析報(bào)告
- 中國(guó)陽(yáng)江(五金刀剪)知識(shí)產(chǎn)權(quán)快速維權(quán)中心正式運(yùn)行
- 中國(guó)電動(dòng)機(jī)制造產(chǎn)業(yè)分析及未來(lái)五年投資規(guī)劃報(bào)告
- 在貧瘠的土地上播種希望——五原縣中低產(chǎn)田改造紀(jì)實(shí)
- 中國(guó)水利工程協(xié)會(huì)五大員(資料員)考題B80分截圖
- 在中國(guó)演藝設(shè)備技術(shù)協(xié)會(huì)五屆三次常務(wù)理事會(huì)上的講話
- 中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)第五屆第四次常務(wù)理事會(huì)
- 云南省“十二五”實(shí)施九大特色經(jīng)濟(jì)作物基地建設(shè)工程