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廚房 廚房的主要功能是燒煮、洗滌，有的兼有進(jìn)餐的功能，它是住房中使 用最頻繁、家務(wù)勞動(dòng)最集中的地方。因此 ,廚房的裝修裝飾應(yīng)該更多 地考慮實(shí)用、安全和衛(wèi)生。 廚房具體設(shè)計(jì) 空間布局 根據(jù)廚房的功能，其裝潢應(yīng)從三方面考慮合理安排： 1. 應(yīng)有足夠的操作空間。在廚房里，要洗滌和配切食品，要有 擱置餐具、熟食的周轉(zhuǎn)場(chǎng)所，要有存放烹飪器具和佐料的地方，以保 證基本的操作空間?，F(xiàn)代廚具生產(chǎn)已走向組合化， 應(yīng)盡可能合理配備， 以保證現(xiàn)代家庭廚房擁有齊全的功能。 2. 要有豐富的儲(chǔ)存空間。 一般家庭廚房都盡量采用組合式吊柜、 吊架，合理利用一切可貯存物品的空間。 組合柜櫥常用下面部分貯存 較重較大的瓶、 罐、米、菜等物品，操作臺(tái)前可延伸設(shè)置存放油、 醬、 糖等調(diào)味品及餐具的柜、架、煤氣灶、水槽的下面都是可利用的存物 場(chǎng)所。精心設(shè)計(jì)的現(xiàn)代組合廚具會(huì)使你儲(chǔ)物、取物更方便。 3. 要有充分的活動(dòng)空間。合理的空
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介紹了設(shè)計(jì)素描的概念,及設(shè)計(jì)素描在建筑學(xué)科素描教學(xué)方面的重要性。闡述設(shè)計(jì)素描在建筑學(xué)科教學(xué)中的可行性、訓(xùn)練目的和方法。通過(guò)教學(xué)實(shí)踐提出了設(shè)計(jì)素描在研究物體的結(jié)構(gòu)、體積的多方位和內(nèi)部空間訓(xùn)練的三種方法。
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專(zhuān)題概述
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