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近日,首屆“2012中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在滬舉行。論壇中透露,國內(nèi)領(lǐng)先的“食品非法添加物快速指紋篩查與同位素檢測技術(shù)”將首次應(yīng)用于滬上食品安全檢測。本次論壇主要圍繞當(dāng)前中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、趨勢,突出“創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型”。來自中國食品工業(yè)協(xié)會及相關(guān)行業(yè)的專家學(xué)者、企業(yè)家就當(dāng)前中國食品安全、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新之路、中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢等社會關(guān)注的熱點問題進行深入研討,