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表一 原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄( 1) 第 頁(yè) 序號(hào) 原輔料名稱(chēng) 規(guī)格 數(shù)量 生產(chǎn)日期 (批號(hào)) 保質(zhì)期 供貨商 進(jìn)貨 日期 采購(gòu)人 驗(yàn)收人 名稱(chēng) 地址 聯(lián)系電話 備注: 1.記錄要真實(shí)、完整、規(guī)范; 2.供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明(供貨商不能提供的,須由企業(yè)進(jìn)行檢驗(yàn))、進(jìn)貨票據(jù)等相關(guān)憑證另建冊(cè)存檔,與記錄 逐一對(duì)應(yīng); 3.記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月;沒(méi)有明確保質(zhì)期的,保存期限不得少于二年。 食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)記錄( 2) 第 頁(yè) 序號(hào) 食品添加劑名稱(chēng) 規(guī)格 數(shù)量 生產(chǎn)日期 (批號(hào)) 保質(zhì)期 供貨商 進(jìn)貨 日期 采購(gòu)人 驗(yàn)收人 名稱(chēng) 地址 聯(lián)系電話 備注: 1.記錄要真實(shí)、完整、規(guī)范; 2.供貨商資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明(供貨商不能提供的,須由企業(yè)進(jìn)行檢驗(yàn))、進(jìn)貨票據(jù)等相關(guān)憑證另建冊(cè)存檔,與記錄 逐一對(duì)應(yīng); 3.記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿(mǎn)后六個(gè)月;沒(méi)有明確保質(zhì)期的,保存期
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