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沈奧花園一期 A、 B區(qū) 商鋪工程 ※ 安全文明施工組織設(shè)計 安徽新思維建筑有限公司 1 第一章 工程概況 1）、本工程為沈奧花園一期 A、B區(qū)商鋪，由安徽建筑工業(yè)學(xué)院建筑設(shè)計 研究院設(shè)計。 該教學(xué)樓分 A、B區(qū)兩部分，均為 2層。建筑高度最高為 8.4m，建筑面積 約為 4512m2。 該商鋪均為框架結(jié)構(gòu)，主體抗震等級四級?；A(chǔ)采用柱下獨立基礎(chǔ)，基礎(chǔ) 持力層 A 部為②層粉質(zhì)粘土層。框架填充墻外墻采用蒸壓加氣混凝土砌塊（200 厚），其他填充墻采用蒸壓加氣混凝土砌塊 （200、120厚）。墻體構(gòu)造柱按圖紙 標(biāo)注設(shè)置，無標(biāo)注時在墻體轉(zhuǎn)角處墻端及沿墻長每隔 3.0～3.5m設(shè)置。填充墻 高度 4m以上時沿墻高每 2.0m設(shè)一道 120mm3墻厚的砼腰帶。 該商鋪地面做法：樓地面采用地磚；樓梯間水泥砂漿；衛(wèi)生間采用防滑地 磚；其它均采用地磚。 屋面做法：保溫層坡面、不上人保溫平屋面、不上人不
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百云軒美食店規(guī)章制度 1、每天檢查廚房的環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生， 原料制作衛(wèi)生，不出 食品衛(wèi)生事故。 2、收市后，檢查廚房的衛(wèi)生工作，水電是否關(guān)掉，液化 氣是否 關(guān)閥，確保無事故隱患，做好下班后的物資保管工作。 3、采購食品做到四看 : 一看外包裝，有無破損污染 ; 二看感官 性狀，有無異常變化 ; 三看標(biāo)志，有缺陷超期 ; 四看外地食品，有無 合格證或化驗單。 4、禁止購進(jìn)腐敗變質(zhì)，感官異常，超保存期和其它不符 合食品 衛(wèi)生要求的食品。 5、在采購物質(zhì)時所攜帶的各處票據(jù)，現(xiàn)金，應(yīng)妥善保管。 6、衣著整潔 ,儀表大方 ,使用服務(wù)敬語 ,笑臉迎客。 7、主動與客人打招呼 ,問清人數(shù) ,根據(jù)餐桌安排和空位情況 ,引領(lǐng) 客人到適當(dāng)?shù)淖簧?,拉椅讓座。 8、為客人提供拉椅入座 ,上茶 ,遞食譜 ,熟悉。各種工作方式。積 極推薦本店特色食品。酒水。飲料按規(guī)定填寫好點單。隨時注意客人 的要求，并盡量使客
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