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廚房完整規(guī)范

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廚房衛(wèi)生管理制度廚房衛(wèi)生工作要靠大家共同維護(hù)，必須執(zhí)行餐廳衛(wèi)生管理制度，創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境。一廚房整體衛(wèi)生管理 1 廚房實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任制，劃分清掃區(qū)域，把每個(gè)崗位的清掃內(nèi)容分配給每個(gè)人，然后將其書面表格化（清掃衛(wèi)生責(zé)任表），并作為制度貼在相應(yīng)的墻上。每人負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生清掃。責(zé)任區(qū)域必須保持清潔 , 不可存在沒人理的衛(wèi)生死角。 2 確保所有從業(yè)人員均取得有效健康證和培訓(xùn)合格后上崗。 3 廚房必須按生進(jìn)熟出的流程合理布局，各功能區(qū)域清晰，生產(chǎn)加工流程簡(jiǎn)短順暢，避免迂回交叉，路徑分明。生產(chǎn)作業(yè)線、垃圾清除線、餐具消毒洗滌線互不干擾，以防人員碰撞和滑倒。清除所有動(dòng)線上的障礙物，在通道、階梯、拐彎處以及易滑倒處設(shè)置明顯的標(biāo)志。 4 廚房地面應(yīng)向排水明渠方向有 1-3%的傾斜，宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料，以傳統(tǒng)的紅鋼磚為好。廚房墻面宜用防火、抗熱、防

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裝修廚房

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一天上午，爸爸對(duì)玲玲說：“咱們家要裝修廚房了，今天我要去買瓷磚和乳膠漆，你幫爸爸算算，需要貼瓷磚和刷乳膠漆的面積?！?

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精華知識(shí)

廚房led

廚房led燈價(jià)格是多少 (3) 40

你好，提供以下價(jià)格供你參考：節(jié)能專家led集成吊頂燈照明廚房燈具鋁扣板衛(wèi)生間led平板廚衛(wèi)燈￥73.75松下集成吊頂led平板燈300 600平板燈廚衛(wèi)燈鋁扣板燈廚房吊頂燈...查看詳情

話題：地產(chǎn)家居
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廚房led燈具的價(jià)格怎么樣？ (3) 94

廚房led燈具價(jià)格如下：和家喜LED集成吊頂燈嵌入式平板燈廚房燈鋁扣板廚衛(wèi)燈面板燈8W300*300鋁扣面板燈具 18W/300*600 正白光88.80元集成吊頂燈led平板燈面...查看詳情

話題：地產(chǎn)家居
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大家說說看廚房led燈幾瓦 (2) 85

7平米廚房用LED燈具8W夠亮的。1、LED燈的亮度相當(dāng)于普通節(jié)能燈的3倍。2、燈光是白幟光，對(duì)眼睛無刺激。3、按LED燈，比普通的節(jié)能要更省電、更亮、壽命更長(zhǎng)。>查看詳情

話題：工程造價(jià)
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請(qǐng)問5平廚房led燈布置幾個(gè) (1) 66

一個(gè)就夠了啊，但是如果你覺得在晚上做菜的時(shí)候如果不夠亮的話，也是可以安裝兩個(gè)的，比如說可以在灶臺(tái)的正上方可以安一個(gè)也是很不錯(cuò)的，希望我的回答可以幫到你>查看詳情

話題：工程造價(jià)
borain
哪個(gè)了解5平廚房led燈布置幾個(gè) (2) 93

建議一個(gè)就可以了，你用8W或10W的就足夠了，原因有以下幾點(diǎn)：1、LED燈的亮度相當(dāng)于普通節(jié)能燈的3倍；2、燈光是白幟光，對(duì)眼睛無刺激；3、按LED燈，比普通的節(jié)能要更省電、更亮、...查看詳情

話題：工程造價(jià)
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