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對老舊燃氣灶具進行改造,是提高燃燒效率的有效措施。本文通過對南理工食堂燃氣灶具現(xiàn)狀的調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)老化現(xiàn)象嚴重。結(jié)合燃氣灶具節(jié)能新技術(shù),提出全預(yù)混燃燒技術(shù)與余熱回收技術(shù)相結(jié)合的改造方案,并進行了改造工程實踐及測試驗收。測試結(jié)果表明,節(jié)能改造后灶具節(jié)能率達30.49%。