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這是一款廚房的水槽設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)師細(xì)心觀察了人們下廚的各種步驟,發(fā)現(xiàn)其實(shí)大部分的動(dòng)作都圍繞著水槽附近展開(kāi),比如洗菜、摘菜等,但是傳統(tǒng)的廚房設(shè)計(jì)需要煮婦、煮夫們到處走動(dòng)把東西搬到水槽再放回去,于是他重新設(shè)計(jì)了廚房的水槽部分。新的水槽設(shè)計(jì)被分為幾個(gè)功能區(qū),一個(gè)區(qū)域可以洗食材和濾水,一個(gè)區(qū)域可以用來(lái)切食材并把切好的食材方便地轉(zhuǎn)移到盛放器皿中,另一個(gè)區(qū)域可以用來(lái)放待用的器皿,水龍頭被設(shè)計(jì)在水槽中間以便使用。這個(gè)設(shè)計(jì)可以有效地提高做飯的效率。
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廚房水電布局建議 一、水位的制定原則 廚房水位一般包括冷熱進(jìn)水口、出水口、洗碗機(jī)排水口等 1、冷熱進(jìn)水口水平位置的確定：我們應(yīng)該考慮冷熱水口連接和維修的操作空間，一般定在 設(shè)計(jì)方案的洗物柜中要注意洗物柜側(cè)板和下水管的影響。 2、冷熱進(jìn)水或水表的高度確定：我們應(yīng)該考慮冷熱水口、水表的連接、維修、查看的操作 空間及洗菜盆和下水管的影響，一般定在離地 200-400mm 的位置比較合適。 3、排水口或下水口位置的確定：主要考慮排水的通暢，維修方便和地柜之間的影響。一般 定在設(shè)計(jì)方案的洗菜盆的下方比較合適。 4、洗碗機(jī)排水口位置的確定：一般安排在洗碗機(jī)機(jī)體的左右兩側(cè)地柜內(nèi)（盡量這個(gè)柜不要 裝配件或抽屜） ，杜絕將它安排在機(jī)體背面 .冷熱進(jìn)水口一般安排在設(shè)計(jì)方案的洗物柜中，高 度在墻面位置離地高 200-400mm 的位置比較合適；而洗碗機(jī)排水口則安排在洗碗機(jī)機(jī)體的 左右兩側(cè)地柜背墻上，千萬(wàn)不要安排
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