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裝修廚房如何選擇材料

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談到廚房里的建材,許多人第一個反應(yīng)就是聯(lián)想到瓷磚。那是因?yàn)榻?jīng)常下廚,會令廚房的瓷磚容易積存油垢,久而久之便產(chǎn)生深刻印象。其實(shí)廚房里的材料選擇,與使用者的烹飪習(xí)慣與清潔方式有著密不可分的關(guān)系,以歐美國家為例,由于調(diào)理食物多以蒸煮方式進(jìn)行,加上氣候干燥,甚至可以在廚房墻面使用壁紙,木制品貼墻,并不局限

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廚房處罰制度

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廚房處罰制度為確保廚房工作正常開展，嚴(yán)肅勞動紀(jì)律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕材料浪費(fèi)，精工細(xì)作，做好每一道菜，保證每 —道出品的品質(zhì)，形狀，口味要求，特制以下規(guī)范。一、勞動紀(jì)律 (凡違反以下每條每次處以 10 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者處罰加倍或予以辭退 )。1、按時上、下班，不準(zhǔn)遲到早退，并由店長，廚師長召開班前會。 2、廚師因私事請假，必須提前作出書面申請，由店長和廚師長批準(zhǔn)。 3、工作時間嚴(yán)禁串崗、溜崗，不做與本職工作無關(guān)的事。 4、嚴(yán)禁在工作場地抽煙、喝酒、吃零食。 5、工作時必須穿戴好工作服、帽。 6、愛護(hù)使用各種財(cái)產(chǎn)、工作器具，人為損壞物品照價(jià)賠償。 7、嚴(yán)禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、當(dāng)餐廳賓客未走時不準(zhǔn)下班。 9、嚴(yán)禁非廚房人員進(jìn)入工作間。二嚴(yán)格每道菜操作程序，保證出品、干凈衛(wèi)生、形狀美觀。 1、凡出品質(zhì)量不好，造型不美，導(dǎo)致客人退菜，由當(dāng)崗位廚師照價(jià)賠償。

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精華知識

廚房如何擺設(shè)

誰了解廚房用具如何擺設(shè)整齊 (1) 62

你好，可以設(shè)計(jì)墻面擱板收納，擱板的應(yīng)用范圍廣，用在廚房中，適用于櫥柜墻面較寬大的家庭，置物功能強(qiáng)，且比較靈活。也可以做墻面掛桿收納，針對櫥柜下方為瓷磚的墻面，可以使用一些直接粘黏...查看詳情

話題：工程造價(jià)
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誰曉得小廚房裝飾如何擺設(shè) (1) 87

　廚灶的擺設(shè)廚灶的擺設(shè)很講究風(fēng)水。廚灶不可正對廚房門和衛(wèi)生間門，如果對到衛(wèi)生間門，衛(wèi)生間門一定要關(guān)上。爐口應(yīng)盡可能朝向男主人或女主人的生氣方。如果因廚房設(shè)計(jì)上的限制，無法將爐口朝向...查看詳情

話題：工程造價(jià)
liqin
廚房怎樣擺設(shè)?以及廚具的設(shè)計(jì) (1) 29

中國人的烹飪習(xí)慣是煙大油重，而且烹飪方法比較復(fù)雜，但由于不是分餐，所以對操作臺平面的需求不是非常大，隨做隨走。其實(shí)這是由于國內(nèi)的建筑設(shè)計(jì)師只注重了國人喜歡大客廳的習(xí)慣，好象很有面...查看詳情

話題：建筑設(shè)計(jì)
lizhong1517
面向南的房廚房咋擺設(shè) (1) 95

廚房門不可正對大門。《陽宅三要》指出：“開門見灶，錢財(cái)多耗”，此格將使女主人降有損并且家中難聚財(cái)，運(yùn)氣反復(fù)，如果遇到這樣的格局，唯一的避免方法是改門。 2、廚房門不可正對臥室門：油...查看詳情

話題：裝修工程
xiahongyun
誰知道小廚房擺設(shè)該怎么做？ (3) 36

小廚房擺設(shè)：第一招：設(shè)個碗碟架：不少家庭習(xí)慣于把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里，這樣不利于碗碟的通風(fēng)干燥，剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容易積水，加上櫥柜密閉、不通風(fēng)，水分很難蒸發(fā)...查看詳情

話題：地產(chǎn)家居
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廚房如何擺設(shè)

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